Nach einem hektischen Tag ist ein gesundes Abendessen genau das Richtige, um noch einmal für einen guten Schub an wertvollen Nährstoffen zu sorgen.

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Denn viele neigen dazu, tagsüber zu Ungesundem zu greifen, weil es meist schnell gehen muss – sowohl die Zubereitung als auch das Essen an sich. Wir haben einige Tipps für dich, wie du dein gesundes Abendessen gestalten kannst.

1. Über die passende Uhrzeit gibt es immer wieder unterschiedliche Angaben. Manche meinen, dass spätestens nach 19.00 Uhr nichts mehr gegessen werden sollte. Andere sind der Auffassung, dass durch ein zu frühes Abendessen schnell wieder Hunger auftritt und ein erholsamer Schlaf damit nicht möglich ist. Am sinnvollsten erscheint uns der Tipp, spätestens zwei bis drei Stunden vor dem Zubettgehen das letzte Mal zu essen. Das ist optimal an den jeweiligen individuellen Tagesrhythmus angepasst und der Körper hat ausreichend Zeit für eine angemessene Verdauung.

2. Was genau soll denn gegessen werden? Vor allem, wenn du abnehmen bzw. dein Gewicht halten möchtest, ist von isolierten Kohlenhydraten auf jeden Fall abzuraten. Dazu zählen beispielsweise raffinierter Zucker, Auszugsmehl und Stärke. Langsam verwertbare Kohlenhydrate sind dagegen möglich, wie beispielsweise Vollkorn. Sinnvoll ist zudem, dass du ausreichend gesundes Eiweiß zu dir nimmst. Das sorgt nämlich u.a. für eine ausreichende Sättigung. Kombinieren kannst du das Ganze mit gedämpften Gemüse und verschiedenen Getreideprodukten. Übrigens: In vielen grünen Blättern sind wertvolle pflanzliche Proteine enthalten. Wenn du also für dein gesundes Abendessen Rohkost, beispielsweise in Form von Salat, bevorzugst, kannst du das auch weiterhin so beibehalten. Denn wenn du diese Kost bisher gut vertragen hast, gibt es keinen Grund, daran etwas zu ändern.

potful-power-natural3. Am sinnvollsten ist es sicherlich, wenn du dich den ganzen Tag über gesund ernährst. Doch wie bereits beschrieben, schaffen das viele nicht. Falls du auch dazu gehörst und einige tagsüber entstandene „Ernährungssünden“ durch ein gesundes Abendessen ausgleichen möchtest, dann ist Potful Power eine hervorragende Möglichkeit dafür. Der pflanzliche Superfood Vital Shake ist superschnell zubereitet und enthält zahlreiche kerngesunde Nährstoffe, die deinen Tagesbedarf weitgehend abdecken. So sorgst du für ein gesundes Abendessen, das gut sättigt.

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